Menukort
VM Brunch
Kan bestilles lørdag til søndag fra kl. 10.00 – 12.00
Pr. pers. 179,-
- Gourmet rugbrød med rødbede & peberrod
- Hjemmelavet VM koldhævet bolle
- Gammeldagskværnet smør fra Aabybro Mejeri med sydesalt fra Læsø
- Røræg med røget bacon
- Ristede grove brunchpølser
- Økologisk skyr fra Thise Mejeri med chia pudding & friske bær
- Hjemmerøget laks
- Gammel Knas ost
- Avocado med hytteost
- Toast med Gammel Knas & serrano
- Southern fried kylling med trøffelmayo
- Dansk akaciehonning
- Marmelade
- Hjemmelavet vaffel
- Friskskåret frugt
Tilkøb til brunch
- Kaffe 29,-
- The 39,-
- Mimosa 49,-
Børne Brunch
Pr. pers. 89,-
- Gourmet rugbrød med smør fra Aabybro Mejeri
- Røræg med røget bacon
- Ristede grove brunchpølser
- Hjemmelavet vaffel
- Nutella
- Friskskåret frugt
Smørrebrød
Pr. stk. 89,-
- Pandestegt fiskefilet med remoulade, agurk, tomat, & citron
- Pandestegt fiskefilet med håndpillede rejer, mayonnaise, dild & citron
- Æg & håndpillede rejer med mayonnaise, agurk, tomat & citron
- Roastbeef med sprøde løgringe, bearnaisemayo & sylt
- Roastbeef med remoulade, peberrod, ristede løg & sylt
- Avocadomad med hytteost, syltede løg & mandler
Club Sandwich
Pr. stk.109,-
Sandwich med stegt kylling, bacon, tomat, hjemmesyltet agurk & en smagfuld dressing med karry
“Stjerneskud”
Pr. stk. 159,-
Pandestegt fisk, rejer, hjemmesyltede asparges, rød dressing, mayonnaise & citron på smørristet franskbrød
Cæsar Salat med Kylling
Pr. stk. 119,-
Parmesan, croutoner, bacon, pinjekerner, tomater & romainesalat
BURGERE
Classic Cheeseburger
Pr. stk. 119,-
Med flammegrillet bøf, hjemmelavet burger dressing, salat, rødløg, hjemmesyltede agurker, tomat & smeltet cheddar
Klassisk Bøfsandwich
Pr. stk. 139,-
Med bløde løg, hjemmesyltede agurker & rødbeder, forårsløg, ristede løg, løgringe, remoulade & naturligvis brun sovs
Victors Special Burger
Pr. stk. 119,-
Flammegrillet bøf, karamelliserede løg, syltede rødløg, løgringe, cheddar, jalapeno jam & mayo
Trøffel Burger
Pr. stk. 119,-
Flammegrillet bøf, trøffel mayo, rødløg kompot, portobellosvampe, brie ost & rucola salat
Tilkøb
- Glutenfri bolle 25,-
- Ekstra bøf 29,-
- Ekstra ost 10,-
- Ekstra bacon 10,-
Pommes frites/løgringe
Pr. stk. 29,-
Dips
Pr. stk. 10,-
“Stjerneskud”
Pr. stk. 159,-
Pandestegt fisk, rejer, hjemmesyltede asparges, rød dressing, mayonnaise & citron på smørristet franskbrød
“Fish & Chips”
Pr. stk. 159,-
Hjemmepaneret & friturestegt torsk, serveret med sprøde pommes frites & en lækker tartarsauce
Klassisk dansk Wienerschnitzel
Pr. stk. 169,-
Kalveschnitzel, der bankes, paneres & steges sprød. Serveres med kogte ærter, kartofler & kødet toppes med citronskive med ansjosfilet, kapers & peberrod
Stegt Rødspætte
Pr. stk. 189,-
Smørstegt rødspætte med nye kartofler, hakket persille, tyttebær marmelade & citronbåde
Cæsar salat med Kylling
Pr. stk. 119,-
Parmesan, croutoner, bacon, pinjekerner, tomater & romainesalat
Burgere
Classic Cheeseburger
Pr. stk. 119,-
Med flammegrillet bøf, hjemmelavet burger dressing, salat, rødløg, hjemmesyltede agurker, tomat & smeltet cheddar
Klassisk Bøfsandwich
Pr. stk. 139,-
Med bløde løg, hjemmesyltede agurker & rødbeder, forårsløg, ristede løg, løgringe, remoulade & naturligvis brun sovs
Victors Special Burger
Pr. stk. 119,-
Flammegrillet bøf, karamelliserede løg, syltede rødløg, løgringe, cheddar, jalapeno jam & mayo
Trøffel Burger
Pr. stk. 119,-
Flammegrillet bød, trøffel mayo, rødløg kompot, portobellosvampe, brie ost & rucola salat
Tilkøb
- Glutenfri bolle 25,-
- Ekstra bøf 29,-
- Ekstra ost 10,-
- Ekstra bacon 10,-
Pommes frites/løgringe
Pr. stk. 29,-
Dips
Pr. stk. 10,-
Snacks
Nachos
Pr. stk. 109,-
Smeltet cheddar, salsa, creme fraiche & guacamole
Dips
Alle vores dips er hjemmelavede med undtagelse af ketchup
Børneretter
Burger med ketchup & bøf
Pr. stk. 89,-
Tilkøb til burgeren
- Salat 5,-
- Bacon 10,-
- Ost 10,-
Fish & Chips
Pr. stk. 89,-
Desserter
Hos VM Madhus har vi en stor kærlighed for mad fra hele verden, hvilket vores menukort også afspejler!
Man kan godt sige, at vi har lavet vores eget lille marked, hvor du helt sikkert finder noget, der falder i din smag…
Vi har taget alle vores livretter, og givet dem al den kærlighed vi kan, med respekt for det autentiske. Så når du sidder på vores terrasse, lige ved fjorden, og nyder et stykke klassisk dansk smørrebrød, sidder i aftensolen og mærker varmen fra Thailand, får den italienske kvalitet fra gode råvarer i vores pasta, får du den samme følelse som os… Lykke!
Vi vil endda gå så langt som at sige, at når du tager en bid af vores burger, og lukker øjnene, vil du tro at limfjordsbroen er blevet til Brooklyn Bridge i New York.
Vi glæder os til at byde dig velkommen!
Bestil online
Bestil din mad online her og hent det ca. 20 min. efter bestilling – nemt og hurtigt.
Alle vores retter kan bestilles som take away.